顺滑的自制牛肉米线

具体步骤

• 第一步
  1.材料备好。
• 第二步
  2.上海青洗干净，葱切花待用。
• 第三步
  3.电磁炉接上电源，选择“DIY”键，煮锅下水烧开后放入上海青和1茶匙盐，将上海青灼熟。
• 第四步
  4.捞出放入凉开水里。
• 第五步
  5.接着放入米线。
• 第六步
  6.将时间定为10分钟，防止米线煮烂。
• 第七步
  7.煮好的米线捞入碗中。
• 第八步
  8.将灼熟的上海青、煮好的米线、热腾的卤牛肉块、辣椒油、葱花摆好。
• 第九步
  9.米线上淋入汤汁，再放入辣椒油拌匀，放入上海青、卤牛肉和撒上葱花就可开吃啦。