飘香自制牛肉米线

准备时间:60分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.05 02:40

在北京生活成本就是高啊，一碗牛肉米线最起码要15元，只有几片薄薄的肉，米线好多好多。可是想多吃肉肉怎么办，当然是自己下厨啦。这款飘香自制牛肉米线，用自己烧的牛肉，想放多少放多少，肉汤煮粉，一碗有肉有菜，连粉带汤一起吃进去，很大的满足感啊

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主料

• 牛肉汤 ：一碗
• 牛肉 ：适量
• 米线 ：一把

辅料

• 花生、酸豆角、辣椒 ：随心加

具体步骤

• 第一步
  上海青洗干净，葱切花待用。 电磁炉接上电源，选择“DIY”键，煮锅下水烧开后放入上海青和1茶匙盐，将上海青灼熟。.捞出放入凉开水里。
• 第二步
  接着放入米线，.将时间定为10分钟，防止米线煮烂。煮好的米线捞入碗中。 将灼熟的上海青、煮好的米线、热腾的卤牛肉块、辣椒油、葱花摆好。
• 第三步
  米线上淋入汤汁，再放入辣椒油拌匀，放入上海青、卤牛肉和撒上葱花就可开吃啦

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自制牛肉米线

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自制牛肉米线是我们生活中创意菜肴，自己动自制牛肉米线时十分有趣。自制牛肉米线其实并不难，只要掌握好火候即可。自制牛肉米线是利用米线与牛肉混合在一起再添加其它调味……

包含食材

• 米线

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