酥嫩的焦炸羊排

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.07 11:20

酥嫩的焦炸羊排是一道从西方传来的主食肉类，而综合了我们中国人的口味后，焦炸羊排的味道更加美味。虽然羊肉本身有股子腥味，但是在各种香料腌制之后这种腥味反而转换为了香味，尤其是在油炸之后，更带一股焦香味，是不可多得的美味i

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主料

• 羊排 ：250

辅料

• 椒盐 ：适量
• 面包屑 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将羊排放入大料水中腌制，去腥
• 第二步
  将腌制好的羊排裹上面包屑备用
• 第三步
  热锅，红油
• 第四步
  将羊排放入锅中油炸
• 第五步
  捞出羊排，装盘，撒上椒盐

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包含食材

• 羊排

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