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鲜香麻辣酱爆炒花甲
鲜香麻辣酱爆炒花甲

鲜香麻辣酱爆炒花甲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 05:49

酱爆炒花甲是一道鲜香麻辣的美食,主要原料有红椒,花甲,香葱等,花甲是一种贝类海鲜,肉质细嫩鲜美,即使只用水煮熟,也很新鲜美味,这道酱爆炒花甲,将花甲加辣椒爆炒,口感香辣,刚出锅的花甲香气扑鼻,葱香与花甲的香味完美结合,鲜嫩多汁,非常好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    花甲用盐水浸泡,洗净泥沙
  • 第二步
    小葱切寸段,红椒切块
  • 第三步
    锅中放油,加葱姜爆香
  • 第四步
    加花甲,葱,红椒爆炒
  • 第五步
    加酱油,料翻炒
  • 第六步
    加盐调味即可

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酱爆炒花甲 酱爆炒花甲
22
已被1903人参考

酱爆炒花甲其实真的是特别好吃,我经常在炒之前把肉先用酱抹一下,然后做那样味道会特别的棒大家可以试一下。记住一定要少放一点儿汤,而且做的时候可以在里面加上一些蚝油……

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