美味的银耳西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.11 12:56

银耳西米露，这是每年夏天必备的饮品，西米有化痰，补肺，有助消化不良的作用，而银耳也可以起到保护肝的作用，这两样加起来真的是一份滋肾补神的佳品。夏天吃着冰爽的它那简直就爽口，还可以美容、解暑，还营养丰富，这岂不是两全齐美了吗。

更多详情

• 2246人看过
• 7
• 收藏

主料

• 银耳 ：20

辅料

• 西米 ：50
• 白糖 ：100
• 红枣 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.银耳泡发撕碎备用，红枣开两边备用。
• 
  第二步
  2.西米备好，先不要泡开，不然会粘在一起的。
• 
  第三步
  3.锅里加入大半锅水，银耳，红枣下锅，大火烧开，转小慢熬一个小时。
• 
  第四步
  4.一小时后西米用少许水浸泡5分钟左右，没过西米的水就可以了
• 
  第五步
  5.西米泡好后倒入锅加入适量白砂糖和银耳一起煮十分钟左右，中间要搅拌一下以免西米沾锅变煎
• 
  第六步
  6.简单方便的银耳西米露就可以起锅了，这时最好可以放冷了再放入冰箱冷藏一下更好喝哦。嫩滑爽口，还有着淡淡的枣香，不但解暑，养颜美容，还营养丰富，是夏天不错的饮品哦。

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

星星之火

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

银耳西米露

15

已被2714人参考

银耳西米露是一道以银耳与西米露主要原材料利添加水煮的手法制作成熟的，银耳西米露一般都清凉是非解毒的，夏天炎热天气喝起来十分爽。而且闻起来纯正美好，喝起来滑滑的口……

包含食材

• 银耳

相关做法

银耳

• 
  自制芝麻蕉叶
  13人点赞
• 
  自制芝麻蕉叶
  12人点赞
• 
  美味的蕉叶银耳虾球
  679人点赞

全部其他的“银耳西米露”做法

• 
  嘿、吃货
• 
  厨味十足
• 
  小溪饭饭

美味的银耳西米露评论

评论

• 
  炒银耳

  炒银耳如果你们喜欢吃这道菜，我们还是要在里面多放一些自己喜欢……

• 
  猪骨髓汤

  猪骨髓汤可以在家里面做的时候多加上一些料酒，或者是在里面多放……

• 
  银耳炒木耳

  银耳炒木耳，相信很多人都想问，木耳和银耳能一起吃吗？两者都很……

• 
  蕉叶银耳虾球

  蕉叶银耳虾球，是一款色香味俱全的菜肴，它囊括了银耳的软糯晶莹……