好吃的豌豆粒焖羊排

准备时间:5分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.04 06:41

豌豆粒焖羊排是用豌豆粒和羊排两种主要的原材料加工制作而成的，羊排膻味比较重，需要用洋葱来去味，羊肉需要适量的食用，吃多了会上火，豌豆粒中进入了羊排炖出来的肉香味也会更加可口，两种荤素食材的结合使得整道菜荤素合理，营养健康。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  豌豆粒洗干净沥干水份
• 第二步
  辣椒切块，洋葱去老皮切成块切丝
• 第三步
  羊排洗干净沥干水份
• 第四步
  锅里烧油
• 第五步
  油烧热后下生姜爆香后下羊排翻炒
• 第六步
  羊排炒到看见表面的肉有点焦的时候倒入豌豆粒翻炒一会
• 第七步
  听见豌豆粒在锅里噼啪响的时候就加入一罐啤酒小火慢慢煮
• 第八步
  煮的看见汤不多的时候就下洋葱块和辣椒块下去焖一会儿，最后加盐鸡精十三香调味就可以出锅了

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