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别致的烤菠萝花
别致的烤菠萝花

别致的烤菠萝花

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.03 04:22

烤菠萝花,不要简单地以为是把菠萝的花放进烤箱里面烤,相反,烤的是菠萝本身。它是一道很别致的点心。当然,做法也很简单。将菠萝切成花的形状,然后就可以利用工具来进行烘烤。制作过程中,你可以边享受其中的乐趣,边期待成果的呈现。像花一样赏心悦目,关键是还能吃,你能挡住它的诱惑吗?

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主料

辅料

具体步骤

  • 别致的烤菠萝花的做法图解一
    第一步
    菠萝切片,尽量切薄一些。菠萝要买硬一些,千万别有烂的部位,切好的片是整圆,如果有断的,花会立不起来
  • 别致的烤菠萝花的做法图解二
    第二步
    放在硅胶小碗上,或者金属连模。据说金属的导热快,好用些。蛋挞模也可以
  • 别致的烤菠萝花的做法图解三
    第三步
    140度开烤,大概20-30分钟的时候可以把菠萝按一按,造型好些。烤到菠萝定型就行了。
  • 别致的烤菠萝花的做法图解四
    第四步
    这是破掉的,这样的烤出来就不能定型,切的时候一定要注意哈。

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烤菠萝花 烤菠萝花
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烤菠萝花,凤梨也就是菠萝,台湾地区叫凤梨,因为长得像梨子吧。这也就是因为食物在不同地区被发现,且短时间内没有沟通或沟通融洽,所以食物有些有很多名字,但这并不妨碍……

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