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改良版简单糯米蛋
改良版简单糯米蛋

改良版简单糯米蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 05:18

简单糯米蛋长草了很久有么有,之前看到无数安利,口水流的我~就是感觉有些复杂,所以一直么有尝试,正好赶上周末得空,天气又好,心情好得不得了,就开始捣鼓这道简单糯米蛋~也是造福广大懒癌晚期的吃货同胞们,话说出去郊游或者平时作为小零食都是很不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    干香菇和糯米提前一个晚上泡好 香菇第一泡的水倒掉后,第二泡的水泡到第二天别倒掉
  • 第二步
    香菇、腊肉、洋葱都切成丁
  • 第三步
    糯米把水倒掉后,加入切好的香菇、腊肉、洋葱和玉米粒,然后再放一点儿胡椒粉,再搅拌均匀~ 有蚝油的还可以加一点儿~
  • 第四步
    鸭蛋挨个把蛋清分离出来~蛋壳的口不要开的太大~ 蛋清倒出来以后~把混合好的糯米馅儿装进去~
  • 第五步
    有蒸蛋器的,可以直接放蒸蛋器上蒸熟~ 没有的就用蒸锅或者炒锅~ 用盘子装,尽可能竖着放~别让糯米撒出来就行~ (不一定非要用锡纸包哈)

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简单糯米蛋 简单糯米蛋
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简单糯米蛋,用糯米来煮鸭蛋是很少见的一种吃蛋方法。鸭蛋含有丰富的蛋白,给人体补充足够的营养元素,可以生血氧血抗衰老。饭前饭后吃一份糯米蛋,还有助于睡眠质量的提高……

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