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营养丰富的溜茄饼主要是使用的食材包括茄子、肉馅、鸡蛋、绍酒。茄子包含着人体必须的维生素E和维生素P,而茄子中包含的的维生素E对于女性的抗衰老和美容养颜有一定的功效所以你是爱美的女生,就在茄子成熟的季节多吃点茄子吧,茄子还含有较大量的钾,可调节血压及心脏功能,预防心脏病和中风。一起来制作吧。
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溜茄饼非常香脆,非常有嚼劲,是极其美味的糕点。首先把面粉和好,然后让它慢慢发酵,接着再把茄子之类的碾碎,撒在发酵好的面团上,再把面团揉成饼。最后把饼放入热油中炸……
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