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可爱的发面小圆饼
可爱的发面小圆饼

可爱的发面小圆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.06 08:57

可爱的发面小圆饼,松软香甜,而且是小时候妈妈做的味道味道印象最为深刻,煎至金黄颜色的发面小圆饼非常好消化,对于肠胃有很强的保护作用,而且携带起来非常方便,低油低盐,属于健康养生的主食之一,搭配各种蔬菜或者火腿丁吃起来更加的爆香可口,吃的不亦乐乎,松软可口。

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主料

  • 面粉 :600

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    发好的面团一块,放入盐和花椒粉充分揉匀
  • 第二步
    搓成长条,分成小剂子,取一个小剂子揉成馒头样
  • 第三步
    用擀面杖擀成小圆饼
  • 第四步
    依次做好所有的圆饼,放温暖处饧半小时左右
  • 第五步
    电饼铛预热,放入发面饼
  • 第六步
    烙至两面金黄即可
  • 第七步
    松软可口的发面饼比馒头可香多了

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