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农家菜农家香辣鸭血豆腐锅
农家菜农家香辣鸭血豆腐锅

农家菜农家香辣鸭血豆腐锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.02 09:41

提起农家菜,总是会想到一种自然纯真的感觉,当然,农家菜的味道也很不错,份量也很足。农家香辣鸭血豆腐锅,柔嫩的豆腐碰上同样富有韧性的鸭血,那滋味简直难以言喻。麻辣鲜香的菜肴,同样营养值满满,自然豪放的姿态,让你大呼过瘾。农家香辣鸭血豆腐锅,来试试吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 青椒适量
  • 油豆腐适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸭血切成块。
  • 第二步
    2.豆腐也切成和鸭血一样的块。
  • 第三步
    3.油豆腐皮切丝,葱姜蒜切碎,青椒剁细。
  • 第四步
    4.热油炒香姜蒜粒,加入两大勺的豆瓣酱炒香。
  • 第五步
    5.加入适量的清水煮开,加入鸭血,淋入适量的生抽,料,盐,五香粉调味。
  • 第六步
    6.加入豆腐稍搅拌。
  • 第七步
    7.煮至入味。
  • 第八步
    8.加入豆腐丝,青椒炒香。
  • 第九步
    9.煮至快收汁时加入葱花即可。
  • 第十步
    10.味道香辣入味哦!

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家乐食美

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农家香辣鸭血豆腐锅 农家香辣鸭血豆腐锅
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农家香辣鸭血豆腐锅嗯,我经常在家里面自己做,而且呢鸭血,我们一定在买的时候注意要买那种特别新鲜的,否则的话吃到肚子里面会特别的不舒服,大家在做的时候可以放一点豆……

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