每次煮茄子都会把茄子煮得黑黑的，虽然味道还可以，但卖相真的不怎么地啊，这次我用了青茄子试试，它比紫色的茄子硬，果肉比比较结实，适合长时间炖、煮、炒、烧，不过据说紫茄子更有营养啊，谁知道呢，都是茄子嘛，这道捞青茄子卖相好，又好吃，大家都快试试。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
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茄子
草莓果酱
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