小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的马苏里拉烤千层面
美味的马苏里拉烤千层面

美味的马苏里拉烤千层面

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.01 12:33

还记得加菲猫最喜欢的食物是什么么?对了,就是每次我们去西餐厅都会点的千层面,下面教你在家也能做出西餐厅的美味千层面。美味的马苏里拉烤千层面,浓郁的马苏里拉奶酪,让呢第一勺下去,就能体会到芝士的甜美咸香,之后的肉酱和番茄更能让你食欲大增,快来试试吧。

更多详情
  • 1767人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 马苏里拉起司 :40
  • 千层面 :400

辅料

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜切丁,放入肉馅中,加料、酱油、蚝油、生姜粉、胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟。
  • 第二步
    .千层面下锅煮软,未免粘在一起可放入油。
  • 第三步
    煮好的千层面放入凉水中,一张一张放,不要叠在一起以免粘连。
  • 第四步
    西红柿十字刀下水煮3分钟,去皮。
  • 第五步
    锅内放油,油热后放入腌好的肉,炒至变色。
  • 第六步
    放入切碎的西红柿,翻炒。
  • 第七步
    放入番茄酱和罗勒叶。
  • 第八步
    制作白酱,将25g黄油和25个普通面粉以及牛奶一起放入平底锅
  • 第九步
    开小火,用筷子搅拌至如图粘稠为止。白酱建议现做现吃。
  • 第十步
    准备好玻璃器皿一个,如果直接在器皿中吃可以不放油,如果拿出来吃需要抹一层油。
  • 第十一步
    放入煮好的一张千层面,平铺入炒好的肉馅
  • 第十二步
    平铺放入炒好的白酱。
  • 第十三步
    最后铺入马苏里拉奶酪。
  • 第十四步
    入烤箱,上下火200度,30分钟。

14

收藏

分享
食遍天下

食遍天下

共有471个成果

TA的其他成果

肉酱意面
洋芋耙
棒棒糖蛋糕(可可版)
美味鲜贝丁馄饨
营养五谷米糊
旺仔小馒头
家常火爆大头菜
潮州香饭
查看全部
马苏里拉烤千层面 马苏里拉烤千层面
14
已被1533人参考

一个十分美味的食物哦,口感也是十分的不错的,能够给人带来不一样的用餐体验,很好的一道菜哦。这道菜不仅仅味道是十分的美味,而且有着比较的营养价值,是一个很好的美味……

包含食材