香浓的田园烧排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2017.05.01 09:23

田园烧排骨是很简单的一道菜肴，端盘上桌的时候感觉香气弥漫了整个屋子。烧熟的排骨肉纹理很清晰，吃起来肉质也很软糯，可是总觉得仍然有些单调。在里面加上白糖和其他调味料，感觉一下子就不一样了。吃完再来一碗白米饭，真是下饭利器啊。

更多详情

• 1578人看过
• 13
• 收藏

主料

• 排骨 ：500
• 玉米 ：1根
• 胡萝卜 ：1根
• 豆角 ：100

辅料

• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 香叶 ：适量
• 花椒 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  . 将排骨洗净，各种香料放入炖煮包中，同时在汤锅中烧一锅水；
• 第二步
  玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段备用；
• 第三步
  水开后，放入排骨，保持大火，待汤面上出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；
• 第四步
  汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准，依次加入酱油、白糖、葱、姜和炖煮包，加盖用中火慢炖；
• 第五步
  汤汁沸腾后，转成小火，煮40分钟，然后加入豆角、玉米、胡萝卜，再煮10分钟，最后根据自己口味调入适量盐即可。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

辣香扇贝

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

田园烧排骨

11

已被1658人参考

田园烧排骨，排骨是老人小孩少年成年人都最喜欢吃的猪肉之一，猪身上到处都可以食用，到处都是宝贝，其中排骨最香。骨头连着肉，吃起来既没有那么腻，又有一种边啃边吃的满……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

全部其他的“田园烧排骨”做法

• 
  家居小菜
• 
  周周小厨房
• 
  最懂你的胃

香浓的田园烧排骨评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……