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好吃的田园烧排骨
好吃的田园烧排骨

好吃的田园烧排骨

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.26 12:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将排骨洗净,各种香料放入炖煮包中,同时在汤锅中烧一锅水;
  • 第二步
    2. 玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段备用;
  • 第三步
    3. 水开后,放入排骨,保持大火,待汤面上出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;
  • 第四步
    4. 汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准,依次加入酱油、白糖、葱、姜和炖煮包,加盖用中火慢炖;
  • 第五步
    5. 汤汁沸腾后,转成小火,煮40分钟,然后加入豆角、玉米、胡萝卜,再煮10分钟,最后根据自己口味调入适量盐即可。

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