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美味的自腌酸豆角
美味的自腌酸豆角

美味的自腌酸豆角

准备时间:12分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.01 04:57

这道自腌酸豆角是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是豆角,豆角是人们日常生活中最常见的食物,这道食物在一般的综合市场里都能买到。因为这是自创的酸豆角,所以它的味道可能比不上直接买来的好吃。

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主料

  • 豆角适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红椒,蒜,生姜切碎,豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟,用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点,拌匀
  • 第二步
    最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行

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自腌酸豆角 自腌酸豆角
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现在大多数即食蔬菜都含有添加剂,不是很健康。自腌酸豆角不仅会很健康并且可以根据自己的口味适量添加调味料,又美味有干净。这道菜的食材也很简单,做起来也很简便。那种……

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