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香菇是营养价值极高的菌类之一,其中含有丰富的蛋白质和维生素,能够促进骨骼生长、预防心血管疾病,且其特有的香气一直广受喜爱。瘦肉也含有丰富的蛋白质和微量元素,适当食用对人身体有益。香菇酿肉丸将二者融合在一起,气香味浓,营养丰富。
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香菇酿肉丸口味香、滑、酸、嫩,老少皆宜,最关键是他的制作简单,只需要选取较嫩的猪肉,洗干净然后切成条状,入油锅炒制,如果需要味道较大,还可以加入辣酱来调节味道,……
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