小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美的香菇酿肉丸
鲜美的香菇酿肉丸

鲜美的香菇酿肉丸

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 02:10

香菇是营养价值极高的菌类之一,其中含有丰富的蛋白质和维生素,能够促进骨骼生长、预防心血管疾病,且其特有的香气一直广受喜爱。瘦肉也含有丰富的蛋白质和微量元素,适当食用对人身体有益。香菇酿肉丸将二者融合在一起,气香味浓,营养丰富。

更多详情
  • 2081人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 香葱 :2根
  • 生姜 :2片
  • 小米椒 :3个
  • 食油 :适量
  • 耗油 :适量
  • 淀粉适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香菇洗净去蒂备用。
  • 第二步
    瘦肉、香葱、姜片、香菇蒂、小米椒一起剁碎成蓉。
  • 第三步
    剁好的肉馅加食油、食盐、蚝油、生粉顺着同一个方向搅拌。
  • 第四步
    将调好味的肉馅填入香菇内上锅蒸熟。
  • 第五步
    倒出蒸香菇的汁,加水淀粉勾薄芡淋在香菇肉丸上即可。

9

收藏

分享
银元煮蛋

银元煮蛋

共有250个成果

TA的其他成果

炸豆腐
蔓越莓酸奶
来自星星的椰奶蛋羹
美味香菇培根土豆泥
家庭版电饭煲焖鸡腿饭
红豆小面包
清心滋补烩丝瓜
美味红烧茄子
查看全部
香菇酿肉丸 香菇酿肉丸
21
已被3456人参考

香菇酿肉丸口味香、滑、酸、嫩,老少皆宜,最关键是他的制作简单,只需要选取较嫩的猪肉,洗干净然后切成条状,入油锅炒制,如果需要味道较大,还可以加入辣酱来调节味道,……

包含食材