营养美味的枸杞叶猪肝瘦肉汤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.01 10:13

枸杞叶猪肝瘦肉汤面是一道又营养又美味的汤面。枸杞叶具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效，猪肉中掺入枸杞叶的清香，形成独特的口感，使人食欲倍增，汤也很好喝，煮好的汤水捞面是一等美味，爱吃面又追求健康养生的吃货千万不能错过哦。

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主料

• 面粉 ：200
• 猪瘦肉 ：200
• 猪肝 ：80
• 枸杞叶 ：300

辅料

• 盐 ：4
• 油 ：适量
• 红葱头 ：两个
• 鸡粉 ：少许
• 淀粉 ：适量
• 鱼露 ：少许
• 香油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  锅内烧开适量清水，将面条煮至全部浮起来，捞起来过一下凉水
• 第二步
  猪肉，猪肝，红葱头切薄片，调入盐，鸡粉，鱼露，香油，淀粉搅拌均匀，腌制片刻
• 第三步
  枸杞叶浸泡两遍，捞起来沥干水
• 第四步
  再次烧开清水，水沸腾时倒入腌制过的猪肝瘦肉，保持大火煮12分钟至熟透
• 第五步
  最后加入枸杞叶，大火煮五分钟，将汤料淋在面条上

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枸杞叶猪肝瘦肉汤面

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枸杞叶猪肝瘦肉汤面的营养很高，它是用枸杞，猪肉等做成的，这些食材对我们有很大的好处，它们的营养都有利于我们的身体健康，枸杞适合大多数人食用，它可以当做是一种药材……

包含食材

• 瘦肉
• 猪肝

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