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美味的小炒扎粉
美味的小炒扎粉

美味的小炒扎粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.01 05:33

小炒扎粉是江西宜春的特色美食,筋道透明,入口爽滑,味道喷香可口,色泽油亮金黄。夜宵时候炒一碗来吃,也是很棒的。但是小炒扎粉用油较多,正道菜的热量比较高,又比较油腻。小孩和老人不宜多吃哟,特别是有塑形计划的朋友一定不能多吃,毕竟这一碗粉卡路里是很可怕的。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 米酒 :适量
  • 辣椒适量
  • 香葱 :少许

具体步骤

  • 第一步
    小白菜和绿豆芽洗净,沥干水份
  • 第二步
    香葱洗净切葱花
  • 第三步
    热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散
  • 第四步
    放小白菜和绿豆芽翻炒均匀
  • 第五步
    放扎粉翻炒均匀
  • 第六步
    放盐,生抽翻炒均匀
  • 第七步
    不吃辣椒的,撒葱花,即可起锅

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贤惠煮饭妻

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小炒扎粉 小炒扎粉
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