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美味糖炒核桃仁
美味糖炒核桃仁

美味糖炒核桃仁

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 05:04

糖炒核桃仁是一道美味可口又富有营养价值的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱。核桃仁酥脆的口感搭配白糖翻炒,风味更是别具一格。且核桃富含丰富的矿物质和蛋白质等,营养价值高。在午后搭配一杯花茶一起食用这道美味小吃,让人心情舒畅。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    核桃去壳取仁,将核桃仁小火炒脆,把水分炒干一点
  • 第二步
    锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫,倒入炒脆的核桃仁,翻炒均匀,使每粒核桃仁都沾上糖,然后筛入适量淀粉翻炒后起锅

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糖炒核桃仁 糖炒核桃仁
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糖炒核桃仁可以在超市里面买,在选的时候一定要选择颜色比较黄的核桃仁那样就是非常新鲜的,大家可以放一点冰糖那样炒起来味道也很好,大家记住在炒的时候火不要太大,太大……

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