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好吃糖炒核桃仁
好吃糖炒核桃仁

好吃糖炒核桃仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 05:23

核桃我想大家一定都很熟悉,一般我们都会直接把核桃剥了取出果仁就吃,虽然这样也挺好吃的,但如果加上糖翻炒一下,味道更佳。糖炒核桃仁适合当做零食吃,在平时无聊看电视,看报纸或书的时候,一般看一般吃着核桃仁,或者看电影电视的时候也是一种很好的零食喔

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主料

  • 核桃仁 :250
  • 糖 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    买的是现成的核桃仁,就用纱网抖抖,把一些粉末去除掉,然后放在微波炉里高火3分钟。
  • 第二步
    在锅中放点油待油温升高,接下去就把弄好的核桃仁放下锅煸炒,油温不要太高,要不然就会炒焦,炒的时候也不要太旺,能哧哧哧的响的火正好。
  • 第三步
    煸炒一会后加入糖水,此时核桃仁半熟没焦,加入糖水煸炒均匀后放入芝麻继续煸炒,讲芝麻均匀的粘在核桃仁上,煸炒至色泽光亮
  • 第四步
    完成!糖放的不多,略微有点苦,可以适当多加一点冰糖水!

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糖炒核桃仁 糖炒核桃仁
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糖炒核桃仁可以在超市里面买,在选的时候一定要选择颜色比较黄的核桃仁那样就是非常新鲜的,大家可以放一点冰糖那样炒起来味道也很好,大家记住在炒的时候火不要太大,太大……

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