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美味番茄皮皮虾豌豆粥
美味番茄皮皮虾豌豆粥

美味番茄皮皮虾豌豆粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时10分钟
发布时间:2017.05.04 01:56

番茄皮皮虾豌豆粥是一道营养满分的粥,大病过后没有胃口用来补身就最合适不过了。番茄搅成碎后混入粥中能更加容易吸收,颜色也是淡红的很好看。虾干咸香鲜美,增添的粥底的海鲜味,香气十分诱人。所以食材都几乎搅碎,方便小孩和老人饮用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香菇、西兰花和皮皮虾分别切碎,番茄去皮碾碎,豌豆洗净备用
  • 第二步
    炒锅烧热倒入玉米油,放入番茄炒
  • 第三步
    待番茄便岁炒出红油后加入香菇和豌豆
  • 第四步
    炒匀后加入剩米饭
  • 第五步
    炒散后加入适量开水
  • 第六步
    水再次开后转为中小火慢慢煮
  • 第七步
    期间时不时搅动一下防止粘锅,当粥煮至粘稠后,豌豆和香菇都熟透时加入西兰花
  • 第八步
    搅匀后煮两分钟,加入虾
  • 第九步
    搅均匀后加入少许食盐拌匀即可关火

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