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香辣山坑鱼是一道由山坑鱼干,荞菜,青辣椒和红辣椒等共同烹饪而成的美食.鱼肉含有丰富的维生素成分和叶酸,以及各种人体所需的微量元素,经常吃鱼对人体也是非常有益的,鱼竿可以很好地补充蛋白质,做出美味的鱼,让人在吸收营养的同时味蕾也得到了大大的满足
1.山坑鱼干小容易糊,一定要小火;2.如果是买的山坑鱼要洗净;3.没有荞菜的可以用大葱、蒜、芹菜等。
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香辣山坑鱼是一道很名贵的菜肴,富含营养成分非常丰富。辣椒是很辣的,用来做菜很入味,营养价值也极高,吃了能让人身体暖和。山坑鱼也是很珍贵的食材,吃起来的口感也是俱……
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