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好吃的豌豆浆蛋黄面条羹
好吃的豌豆浆蛋黄面条羹

好吃的豌豆浆蛋黄面条羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 02:05

昨天买多了豌豆,放太久也不好,所以今天早上就加个鸡蛋,做豌豆浆蛋黄面条羹。豌豆浆蛋黄面条羹煮好后,豌豆中含有的淀粉被蒸出来了,软软的,很可口,味道真的非常的好吃呢。豌豆浆蛋黄面条羹做法是十分的简单,味道却不简单呢,亲们可以尝试一下噢。

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主料

  • 豌豆适量
  • 甜玉米粒 :适量
  • 蛋黄 :适量
  • 香菇适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豌豆加水放入搅拌机
  • 第二步
    打成细腻的浆后将豌豆泥过滤出来
  • 第三步
    留下的豌豆浆有58克
  • 第四步
    香菇切碎,甜玉米粒煮熟,鸡蛋取黄备用
  • 第五步
    准备好宝宝细面条
  • 第六步
    将香菇和玉米粒与蛋黄混合
  • 第七步
    将面条掰碎后放入蛋黄香菇中
  • 第八步
    倒入豌豆浆搅匀浸泡20分钟至面条软烂
  • 第九步
    加入少许食盐搅匀倒入容器中
  • 第十步
    冷水上锅水开后中小火蒸15分钟即可

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果威厨妈

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豌豆浆蛋黄面条羹 豌豆浆蛋黄面条羹
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豌豆浆蛋黄面条羹的味道浓郁喷香,吃起来平淡无奇却让人回味悠长。这道豌豆浆蛋黄面条羹的营养丰富,含有蛋白质,钙等维生素,吃着健康,对人体有好处。这道豌豆浆蛋黄面条……

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