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咸鲜可口的豆瓣黄瓜
咸鲜可口的豆瓣黄瓜

咸鲜可口的豆瓣黄瓜

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 10:31

豆瓣黄瓜是一道快手小菜,佐餐极佳。是以蚕豆与黄瓜同炒,滋味清香,口感脆爽。蚕豆富含蛋白质和碳水化合物,更有多种微量元素,煮熟后软糯可口,更能健脾养胃,能够减少黄瓜的寒凉之性。本道菜品翠绿可人,诱人垂涎,还可根据自己的口味加入增添各种风味的调味料哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜去皮切块,豆瓣备用。
  • 第二步
    锅里倒油,倒入黄瓜和豆瓣一起翻炒。
  • 第三步
    加入适量水一起炖煮。
  • 第四步
    出锅前加盐和味精料味即可。

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快乐厨妈

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豆瓣黄瓜 豆瓣黄瓜
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豆拌黄瓜,黄瓜清香是公认的,黄瓜,西红柿是少见的即可以当蔬菜又可以当水果的菜之一,其原因是,不管是像蔬菜一样煮熟做成菜,还是像水果一样生吃,他两都是一等一的产品……

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