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好吃的五彩小炒肉
好吃的五彩小炒肉

好吃的五彩小炒肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 05:08

五彩小炒肉是用多种不同颜色的蔬菜以及五花肉加工制作而成的,五花肉加过翻炒后肥油都流出来,渗透进入各种蔬菜中,蔬菜为整道菜提供了足够多的营养成分,例如维生素B,胡萝卜素等。肉香结合多种蔬菜荤素搭配合理,营养健康,是一道不错的下饭菜。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    锅里倒少许油,放入五花肉煽炒,让肥肉适当出些油。
  • 第二步
    西米煮至半透明的时候关火焖10分钟左右至完全透明。
  • 第三步
    煮熟的西米过一下冷水,把粘液冲洗干净备用
  • 第四步
    芋头去皮切块放入锅里。
  • 第五步
    然后加入适量清水,小火煮熟。
  • 第六步
    煮好的芋头里放入适量的冰糖。
  • 第七步
    再把西米倒入,拌匀
  • 第八步
    最后加入椰浆
  • 第九步
    盛盘食用。

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