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五彩小炒肉美味又好吃,不管下饭还是作为下酒的菜肴,都很不错。猪肉当中富含很多蛋白质和微量元素,对人体有很多好处。五彩:黄瓜,杏鲍菇,尖椒,美人椒,胡萝卜富含很多的维生素,吃起来清爽可口,中和了肉的油腻,使这道菜更加的适合全家吃。
1、炒过五花肉的锅底会有很多油,所以炒杏鲍菇的时候就不用再另外放油了。2、美人椒就是长得像红色尖椒的一种蔬菜,超市有卖。
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