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甜点蜂巢蛋糕
甜点蜂巢蛋糕

甜点蜂巢蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.28 10:32

蜂巢蛋糕是鸡蛋,油,炼乳,低粉,糖,加入小苏打,蜂蜜一起制作而成的一款食材,非常好吃,这款蜂巢蛋糕口感不错,吃起来甜甜的,但是不会有太油腻的感觉,一般都是孩子们饭后当零食吃,不含有任何的食品添加剂,所以可以放心大胆的给孩子吃,不用担心健康问题。

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主料

  • 油 :120
  • 低粉 :100
  • 蛋 :100
  • 炼乳160
  • 糖 :100

辅料

  • 小苏打 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.水和糖上锅烧开冷却
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加炼乳和蜂蜜,,加油
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛低粉和小苏打
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.混合均匀
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.冷却好的白糖水分次倒入面糊中
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.保鲜膜发酵45分钟
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.中层200度25分钟
  • 甜点蜂巢蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.凉后切开,蛋糕的下层就可以看到神奇的蜂巢

烹饪技巧

  • 口感超Q,超美味。看配方就知道,热量非常的惊人,尝一块就好啦!

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调料味儿

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蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕
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蜂巢蛋糕,故名思义就是美味的蛋糕切开后可以看到里面的构造是如蜂巢一般的,一个一个孔紧密的连接在一起,蜂巢蛋糕加入了蜂蜜,营养价值更高,甜但是又不会腻,闻起来香香……

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