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美味大葱猪肉盒子
美味大葱猪肉盒子

美味大葱猪肉盒子

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.02 01:55

大葱猪肉盒子。生煎包,是最常见的早餐,在早餐点都可以看见它的身影,外面一层金黄底,吃起来脆脆的,特别喜欢,而里面的馅,因为有嫩嫩的大葱,再加上肉吃起来既香又不腻,所以是多数人的喜欢,乐于接受的早餐必吃物,但是要做出受欢迎的并非简简单单。

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主料

  • 中筋面筋 :300
  • 猪肉300

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 淀粉适量
  • 砂糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解一
    第一步
    面粉加温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒半小时以上。
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解三
    第三步
    3.放入郫县豆瓣酱
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解四
    第四步
    4.将豆瓣酱炒香炒散
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解五
    第五步
    5.加入豆豉炒香
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解六
    第六步
    6.加入豆豉后
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解七
    第七步
    7.放入事先腌制好的肉馅
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解八
    第八步
    8.加入一点番茄酱使颜色更加红艳
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解九
    第九步
    9.炒香
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十
    第十步
    10.加入水
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十二
    第十二步
    12.加入酱油少许醋提鲜
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十三
    第十三步
    13.大火煮开
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十四
    第十四步
    14.淀粉用水泄开
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十五
    第十五步
    15.边加入边搅拌
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十六
    第十六步
    16.是肉酱浓郁
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十七
    第十七步
    17.将肉酱倒出
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十八
    第十八步
    18.碱水面
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解十九
    第十九步
    19.下锅煮熟
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二十
    第二十步
    20.碗中加入芝麻,榨菜咸菜
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二十一
    第二十一步
    21.放入芝麻酱,芝麻酱先用香油泄开
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二十二
    第二十二步
    22.将肉酱放入
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二十三
    第二十三步
    23.放入面条
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二十四
    第二十四步
    24.搅拌均匀后加入大蒜泥
  • 美味大葱猪肉盒子的做法图解二十五
    第二十五步
    把盒子翻面,让盒子受热均匀。两面煎至金黄至熟。

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