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酸辣猪肉白菜炒面
酸辣猪肉白菜炒面

酸辣猪肉白菜炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.01 10:56

猪肉白菜炒面是一道居家美食,对于上班族来说,晚饭烧菜什么的比较麻烦,但是这个时候选择炒面就相对来说省时省力一些了,炒面建议先煮开变色之后,过一遍冷水,这样吃起来也比较劲道,有Q感,猪肉白菜炒面荤素搭配,能满足人的能量需求,如果不喜欢吃面也可以少煮面多放点青菜,我就是喜欢面少多菜,当然,每个人喜好都不一样,按自己口味来,那当然是最好.

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主料

辅料

  • 红椒 :45
  • 尖椒 :50
  • 生抽盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:白菜(已清洗切丝)、熟猪肉(已切丝)、红椒(已清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)
  • 第二步
    烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和白菜翻炒翻炒。 接着,合入过凉好的面条翻炒一下。
  • 第三步
    然后,合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒。
  • 第四步
    最后,加适量的生抽。加适量的盐,调味炒匀,即可。

烹饪技巧

  • 蒸好的面直接炒的话口感太干,用开水过一下控了水再炒就好多了。

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猪肉白菜炒面 猪肉白菜炒面
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