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猪肉白菜炒面是一道居家美食,对于上班族来说,晚饭烧菜什么的比较麻烦,但是这个时候选择炒面就相对来说省时省力一些了,炒面建议先煮开变色之后,过一遍冷水,这样吃起来也比较劲道,有Q感,猪肉白菜炒面荤素搭配,能满足人的能量需求,如果不喜欢吃面也可以少煮面多放点青菜,我就是喜欢面少多菜,当然,每个人喜好都不一样,按自己口味来,那当然是最好.
蒸好的面直接炒的话口感太干,用开水过一下控了水再炒就好多了。
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朋友来做客,准备给她做顿好吃的,可是她什么都不想吃,就非得让我给她做以前做过的猪肉白菜炒面,因为以前上学那会就,我们在租的地方就经常做这一道食物,那时候觉得特别……
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