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母亲大人常说丝瓜性凉,不要多吃,但是我喜欢它的甘甜,夏天最喜欢吃它来清热,解毒。最近太阳太好,家里丝瓜又多,决定做晒米粉丝瓜,晒好的丝瓜可以保存一段时间,这样就不会浪费了,味道不错啦,制作的过程也简单,想吃的时候拿出来蒸蒸就可以吃了。
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丝瓜的形状类似于黄瓜,但是它确不同于黄瓜,它的营养价值更丰富,而且它的口感也更加嫩滑。一般家庭里都是丝瓜炒肉。其实也可以做成晒米粉丝瓜。值得注意的是需要把丝瓜用……
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