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美味的花菜鱼头汤
美味的花菜鱼头汤

美味的花菜鱼头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.30 08:14

美味的花菜鱼头汤,选用的鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质等营养物质,还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂。鱼头里面富含丰富的胶原蛋白,并且符合人体对营养物质的需求。而经过熬制的花菜鱼头汤,不仅色香味俱全,令人回味无穷,口齿留香。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 香葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解一
    第一步
    1食材:鱼头(已洗净)、花菜(已清洗)、姜片、香葱
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入已洗净的鱼头 两面煎一下。
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解三
    第三步
    3.随后,搁入姜片,加入一些清水。
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解四
    第四步
    4.加适量的料
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解五
    第五步
    5.煮开煮上4——5分钟。
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解六
    第六步
    6.接着,合入已清洗好的花菜翻动一下煮开煮至花菜熟软。
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的盐。
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀。
  • 美味的花菜鱼头汤的做法图解九
    第九步
    9.最后,出锅装入大碗中、搁入香葱,即成。

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花菜鱼头汤 花菜鱼头汤
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花菜鱼头汤是一种有丰富食材的汤,包括了木耳,菇,花菜等各种各样的素菜,还有鲜嫩的大鱼头。花菜鱼头汤当然是非常的鲜美咯,那种味道非常的诱人,会让人情不自禁的品尝的……

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