鸡蛋的吃法千千万万种，下面介绍的这个是既好吃又好做的一道菜，叫香葱萝卜干炒鸡蛋。萝卜经过腌制后水份流失，咸香脆嚼，适合下饭吃。切成碎后加入鸡蛋里搅拌，香葱也切碎搅拌，使鸡蛋吃起来没有那么腥。煎锅后鸡蛋金黄，外焦里嫩，还有一片片绿色，酱色的香葱，萝卜干嵌在里面，好看得很勒。
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鸡蛋
唐水清唐
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