美味的家常小馄饨

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.28 01:16

【家常小馄饨】这道菜非常受大家的欢迎喔，上至厅堂下至民众餐桌，常常能见到的菜肴。食材方便，制作简单，随手即来，味道鲜香咸美，美味，可口。口感丰富，满口清香,唇齿留香.此物只因天上，人间难得几回闻。非常适合懒人和上班簇，强烈推荐！很适和厨房小白哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉末
• 第二步
  生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末
• 第三步
  生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好
• 第四步
  下面就是包馄饨了，我这个是最简单的包馄饨法，就是馅料放皮中间，四周随意捏一下了事
• 第五步
  紫菜、虾皮洗净，待用
• 第六步
  锅里倒高汤（或水），下紫菜和虾皮煮沸
• 第七步
  下入馄饨煮熟，再淋入一些麻油，调以适量盐，撒葱花即可

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