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可口的酸萝卜炒粉
可口的酸萝卜炒粉

可口的酸萝卜炒粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 06:15

酸萝卜炒粉这是一道炒出来的美食,做法简单,但是时间上会需要20分钟的样子,用酸萝卜炒粉丝,粉丝融入萝卜的酸味,爽口美味,夹带点酸酸的味道,可以留点汤汁,按照个人口味加醋等调料,一般留点汤汁收锅是最好的,此款可以用来当作晚餐,热量不高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材,白萝卜切丝,粉条用凉水泡软。
  • 第二步
    粉条用水煮熟,再用凉水冲一下。
  • 第三步
    锅烧热放油,倒入葱姜蒜炒出香味,再放入白萝卜,炒至变软,
  • 第四步
    倒入粉条再翻炒几下,填上水,倒入盐酱油,大火煮开后转中火稍微炖一下,期间不停翻动菜汤,以免粉条粘锅,至汤汁快要收干时导入白醋。
  • 第五步
    出锅即可,不要炒太干,粉条比较吸汤汁~

烹饪技巧

  • 建议使用专门的锅粉丝不易粘连

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食味天下

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酸萝卜炒粉 酸萝卜炒粉
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有时候我们并不想吃白米饭搭配菜,每天这样吃也会让我们感到厌烦。所以我们就能改善一下饮食,我们可以做极其简单的酸萝卜炒粉,这个不仅能填饱肚子,酸酸的很美味哦。而且……

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