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美味的马齿苋蒸包
美味的马齿苋蒸包

美味的马齿苋蒸包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 09:28

早餐不知给孩子做啥好吃的了,天天一样的话,小孩子吃的也不多,所以要经常要给孩子变一下口味。早上在朋友圈看见朋友发的马齿苋蒸包,感觉还挺好吃的,于是我也做了起来。做好马齿苋蒸包就叫孩子起床吃早餐,看着孩子吃得这么津津有味,我也就开心了。

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主料

  • 干马齿苋 :适量
  • 面粉 :适量
  • 五花肉适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    温水里加入酵母粉化开,加面粉和成团,发酵成蜂窝状即可
  • 第二步
    干马齿苋放凉水泡开,把泡开的马齿苋洗净。
  • 第三步
    剁碎放到盆里
  • 第四步
    五花肉切碎,肥肉先放进锅里?出油,再加入瘦些的肉翻炒匀
  • 第五步
    加入老抽
  • 第六步
    直接倒入马齿苋中,加葱姜末,盐,鸡精拌匀
  • 第七步
    把发酵好的面团揪成小剂子,擀成边上薄中间略厚的圆皮
  • 第八步
    把馅放到包子皮上。
  • 第九步
    顺边捏紧
  • 第十步
    包子就包好了
  • 第十一步
    二次发酵约20分钟,放到抹了油的篦子上
  • 第十二步
    凉水放包子,开锅后20分钟即可
  • 第十三步
    美味的包子出锅

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唯美食不可辜负

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马齿苋蒸包 马齿苋蒸包
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已被2231人参考

这可不是一般的包子哦,这个甜品和他的名字一样高大上。马齿苋蒸包有着十分给力的味道,而且包子的口感也是十分不错,入口即化,能够给人带来不一样的味觉体验。想要美味的……

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