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美味的蜂蜜绿豆饼
美味的蜂蜜绿豆饼

美味的蜂蜜绿豆饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 01:14

蜂蜜绿豆饼是一种非常美味的甜点,制作方法十分有趣,很值得为之而费时的一道甜点,蜂蜜绿豆饼质嫩爽口,吃后让人回味无穷,冰冰凉凉的吃起来很舒服,非常适合为家人和朋友制作这道美味的甜点,如此在享受到美食的同时也体验到了动手的乐趣。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 绿豆提前泡一夜水
  • 第二步
    2. 放在水中用手搓一下去掉表面的皮,然后用小筛子将绿豆皮捞出来(搓个三五次以后,剩下的带皮绿豆就不多了,但是这个过程比较虐)
  • 第三步
    3. 将去好皮的绿豆,放在锅内蒸25分钟
  • 第四步
    4. 蒸好的绿豆趁热倒在料理机内,加入牛奶打成绿豆蓉
  • 第五步
    5. 不粘锅内倒入玉米油烧热
  • 第六步
    6. 加入打好的豆蓉,小火翻炒
  • 第七步
    7. 翻炒至油完全融合以后加入蜂蜜和白砂糖,炒至抱团就可以了
  • 第八步
    8. 将炒好的豆沙平铺在烤盘内晾凉
  • 第九步
    9. 然后分成小份大约30-40g每个
  • 第十步
    10. 包入红豆沙馅
  • 第十一步
    11. 用喜欢的模具压出形状就可以了

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饭碗摆桌

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蜂蜜绿豆饼 蜂蜜绿豆饼
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已被1955人参考

市面上有卖各种各样的饼干,想要什么味道的都会有。但是我们会担心外面卖的饼干不干净,不卫生,吃的不放心。那么我们就可以自己做蜂蜜绿豆饼即好吃又吃的放心,哪能不吸引……

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