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好吃的白芸豆两吃
好吃的白芸豆两吃

好吃的白芸豆两吃

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 12:23

今天跟大家介绍一道很有意思的菜——白芸豆两吃,是夏季小凉拌菜,两种味道酸辣和五香,喜欢什么口味吃什么,酸酸甜甜的是真正的老北京味,白芸豆好吃又美味,营养价值很高,夏天吃酸酸甜甜的味最开胃,白芸豆颗粒大,饱满好吃有光泽健康安全。

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主料

辅料

  • 盐 :10
  • 大料 :2个
  • 豆蔻 :5
  • 甘草5

具体步骤

  • 第一步
    1.白芸豆洗净泡过夜备用
  • 第二步
    2.五香做法: 把泡发白芸豆备齐,盐,大料,豆蔻,甘草准备上。
  • 第三步
    3.然后把五香咸味白芸豆,放入锅中添加适量水,小火煮30-40分钟即可熟透
  • 第四步
    4.熟后焖1-2小时入味捞岀享用。
  • 第五步
    5.酸甜做法: 在准备泡好的白芸豆,然后把乌梅,山楂,陈皮,冰糖备齐。
  • 第六步
    6.把芸豆,山楂,陈皮放火上,小火煮30-40分钟。
  • 第七步
    7.熟后盖上锅盖焖1-2小时
  • 第八步
    8.捞岀酸甜可口,绵绵细细芸白,端上餐桌享用吧!

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白芸豆两吃 白芸豆两吃
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已被1917人参考

白芸豆两吃是利用白芸豆陈皮主要材料再配上其它的材料进行制作即可。这道菜特别开胃有营养十足。山楂吃起来很开胃,在夏天没有胃口的时候,我们家里人可以制作这道菜。吃上……

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