美味白芸豆两吃

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.28 01:03

白芸豆两吃是风靡北京地区的美味可口的小吃，深受广大美食爱好者喜爱和追捧。白芸豆富含淀粉和蛋白质，五香味和酸甜味的白芸豆更是风味独特，在炎热的夏天备受欢迎，搭配一杯凉凉的啤酒食用更是独特的感觉。制作方法简单易学，你心动了吗？

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主料

• 白芸豆 ：400

辅料

• 乌梅 ：3
• 山楂 ：10
• 陈皮 ：10
• 冰糖 ：80
• 大料 ：2
• 豆蔻 ：5
• 甘草 ：5
• 盐 ：10

具体步骤

• 第一步
  五香做法： 白芸豆洗净泡过夜备用把泡发白芸豆备齐，盐，大料，豆蔻，甘草准备上。然后把五香咸味白芸豆，放入锅中添加适量水，小火煮30-40分钟即可熟透，熟后焖1-2小时入味捞岀享用。
• 第二步
  酸甜做法： 在准备泡好的白芸豆，然后把乌梅，山楂，陈皮，冰糖备齐。 把芸豆，山楂，陈皮放火上，小火煮30-40分钟。熟后盖上锅盖焖1-2小时 捞岀酸甜可口，绵绵细细芸白，端上餐桌享用吧！

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白芸豆两吃

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白芸豆两吃是利用白芸豆陈皮主要材料再配上其它的材料进行制作即可。这道菜特别开胃有营养十足。山楂吃起来很开胃，在夏天没有胃口的时候，我们家里人可以制作这道菜。吃上……

包含食材

• 白芸豆
• 山楂
• 冰糖
• 乌梅
• 陈皮

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