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好吃的银鱼蒸滑蛋
好吃的银鱼蒸滑蛋

好吃的银鱼蒸滑蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.27 05:04

银鱼蒸滑蛋可是一道值得推荐的一道菜肴,因为在外面都有这道菜卖的,不过现在我可以教大家自己 来制作,不学不知道,一学吓一跳呢,因为制作方法还挺简单的,学起来也特别容易,而且整个菜肴营养丰富,自己做得还健康卫生,做给家人和朋友是一个不错的选择。

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主料

  • 银鱼150
  • 鸡蛋2个
  • 丘比日式口味沙拉汁 :1包
  • 温水 :80mll

辅料

  • 盐 :3
  • 鸡精 :3
  • 胡椒粉1
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料
  • 第二步
    然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;
  • 第三步
    先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;
  • 第四步
    再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;
  • 第五步
    加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;
  • 第六步
    接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;
  • 第七步
    煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;
  • 第八步
    5. 蒸好后撒上葱花,淋入丘比日式口味沙拉汁即可

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百味人生

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银鱼蒸滑蛋 银鱼蒸滑蛋
10
已被1992人参考

银鱼的营养价值很高,银鱼是高蛋白低脂肪,鸡蛋也是非常有营养的,用银鱼去蒸滑蛋那个味道简直是只有天上才会有人间不会有,从小就喜欢吃,吃了这么多年了一点都不会觉得会……

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