美味的甘蓝炒粉

具体步骤

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  第一步
  1.洗好锅，放入冷水，开大火，把粉条放入，煮熟；
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  第二步
  2.煮粉条的同时，把甘蓝切成细丝；
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  第三步
  3.把切好的细丝洗净，辣椒切段，蒜瓣切片；
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  第四步
  4.把煮熟的粉条取出，重新烧锅热油；
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  第五步
  5.把蒜瓣和辣椒，还有十三香放入，爆香；
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  第六步
  6.放入甘蓝丝，翻炒；（可以稍微放一点盐）
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  第七步
  7.然后放入酱油；继续翻炒；
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  第八步
  8.发现甘蓝有点塌架，酱油炒均匀后，放入煮好的粉条，稍微加一点点水；翻炒；
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  第九步
  9.在翻炒的同时，可以用铲子把粉条弄段弄碎，加水要少加多次，然后炒匀和，最后放入咸盐调味，放鸡精出锅；