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这是一道很常见的家常菜,适合一日三餐在家里食用。这道菜最大的特点在于甘蓝和粉丝的融合。如果你之前没有尝过这道菜,或者没有学过,那么今天我推荐这道甘蓝炒粉给你,你可以学会之后于家人分享,放他们也感受到享受美食的美好滋味。
甘蓝要切得细,这样才能入味。炒之前甘蓝要控水,粉条煮好后要放凉水里浸一下,控水。调料可以依据个人口味,爱吃辣的可以用辣椒面爆锅。
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