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美味的香辣木耳鸡肉
美味的香辣木耳鸡肉

美味的香辣木耳鸡肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 06:49

美味的香辣木耳鸡肉是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。木耳和鸡肉的香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份美味的香辣木耳鸡肉吧。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。

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主料

  • 鸡胸肉 :适量
  • 鸡蛋清 :适量
  • 木耳适量

辅料

  • 黑胡椒或白胡椒 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 生粉 :适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 第一步
    木耳鸡肉。鸡肉切条。
  • 第二步
    第一鸡胸肉切条用黑胡椒粉腌制5分钟
  • 第三步
    第二鸡蛋清下捏捏搅拌,弄到黏黏没水分
  • 第四步
    第三倒生粉在鸡肉上别太多搅拌。使他锁住水分。
  • 第五步
    炸,别太过火太久,一般如果鸡肉要全熟一分钟到一分半钟就好了。
  • 第六步
    鸡肉放一边等会用。
  • 第七步
    木耳炒制
  • 第八步
    鸡精,辣椒油,酱油,生粉扣个汁
  • 第九步
    鸡肉下和木耳一起炒一分钟后下入汁就好了。

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