主料
- 通菜梗 ：200
- 瘦肉 ：100
这道通菜梗炒肉粒，颜色鲜艳诱人，口感清淡，通菜梗的柔韧嚼劲和瘦肉粒的筋道鲜嫩，搭配在一起相得益彰，加上蒜、盐、酱油的调味，香气扑鼻，非常下饭。大蒜浓郁的香气在炒锅里发挥得淋漓尽致，让整道菜口味得到了升华。非常下饭，简单易学，快捷方便。
1、通菜梗清洗的时候可以把较老的部分去掉，不过现在正常卖的通菜都是比较脆嫩的，可以全留下。
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青菜
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