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无论是吃包子还是饺子,莲藕都是非常适合做馅的食材,莲藕又是非常滋补的食材有很多养生的功效,妈妈小时候最爱给我做莲藕猪肉馅的包子,每次都是大口大口地吃,很让人留恋的我味道,长大后回家的次数少了,变得没法就经常吃妈妈做的,那就自己做起来,鲜香的莲藕猪肉包子馅,找回属于我们的味道吧。
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莲藕切成丁后和猪肉泥拌在一起,根据自己的口味适当加入调味料。当包子熟了,狠狠的咬一口,味美馅嫩,莲藕一点点脆甜的在肉馅之中,吃起来味道鲜美,回味悠长。这样的搭配……
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