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传统麻汁豆角
传统麻汁豆角

传统麻汁豆角

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 10:54

传统麻汁豆角是一道家常开胃小菜,色泽鲜绿,爽脆可口,是夏天适宜的小菜。豆角有很好的消暑的功效,豆角含有多种维生素,有利于维持机体平衡,可以有效帮助肠胃更好地消化,提升胃动力,使人们食欲大开。这道营养清口爽脆的小菜,淋上香喷喷的麻汁,快来一份吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 传统麻汁豆角的做法图解一
    第一步
    长豆角掐去两头,洗净切成合适长度的段
  • 传统麻汁豆角的做法图解二
    第二步
    2.鸭放姜煮一遍去腥
  • 传统麻汁豆角的做法图解三
    第三步
    3.焯好的鸭子捞出放砂锅里
  • 传统麻汁豆角的做法图解四
    第四步
    4.放无花果
  • 传统麻汁豆角的做法图解五
    第五步
    5.加水开大火烧开再中小火熬30分钟
  • 传统麻汁豆角的做法图解六
    第六步
    6.营养去肿瘤的无花果汤完成
  • 传统麻汁豆角的做法图解七
    第七步
    装盘

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传统麻汁豆角 传统麻汁豆角
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传统麻汁豆角是一款非常美味的时令菜肴。麻汁,豆角是这款美味所选用的主要食材。麻汁是用芝麻制成,味道纯香,且含有丰富的脂肪,矿物质等营养素,是凉拌菜经常选用的调味……

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