主料
- 红豆 ：200
红豆有着相思之意，又称“相思子"。王维诗中有云：红豆生南国，此物最相思。则红豆沙是一款老少皆宜的甜品小吃。红豆沙有各种人体需要的维生素，并且可以清热解毒，健脾利胃，对于高血压的病人有着良好的作用，也可根据喜好加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味。
如果红豆沙是做馅料的话，就用擀面杖压碎后放入炒锅，加水、油一起炒糊就行。我比较喜欢就这样舀着吃，有口感^_^
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红豆
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