美味的猕猴桃玛芬

具体步骤

• 第一步
  将低筋面粉、泡打粉、小苏打称量在一个容器里；
• 第二步
  猕猴桃去皮切丁，建议水果使用时再切，防止营养流失；
• 第三步
  另准备一个容器：将鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油混合；
• 第四步
  用手动打蛋器搅拌均匀，放入猕猴桃（也可以不全部放完，可留点后面用），再次搅拌均匀；
• 第五步
  将粉类过筛，倒入液体里；
• 第六步
  用刮刀上下翻拌均匀；
• 第七步
  将面糊倒进烘焙杯里，八分满即可；
• 第八步
  面上放些猕猴桃（也可以不放，烘烤的时候猕猴桃会沉下去）；
• 第九步
  烤箱上下火180度预热完成后，将纸杯放入中层烘烤20分钟；
• 第十步
  烘烤时间结束后，将纸杯取出放凉即可食用。