飘香的玛格丽特小饼

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切小块
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  第二步
  2.加细砂糖隔水溶化
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  第三步
  3.加入熟蛋黄
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  第四步
  4.低粉过筛加入
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  第五步
  5.揉成面团
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  第六步
  6.放在保鲜袋中,放冰箱冷藏10分钟
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  第七步
  7.取出面团,搓成小球
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  第八步
  8.依次排在油纸上
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  第九步
  9.用大拇指轻压,周围自然开裂，烤箱中层,170度15分钟左右!