香鲜至极的脊骨炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.土豆、熟脊骨。
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  第二步
  2.将土豆切滚刀块，葱切碎。
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  第三步
  3.起锅热油，爆香葱花。
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  第四步
  4.放入土豆块翻炒。
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  第五步
  5.加入少许生抽。
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  第六步
  6.加入适量骨头汤或清水。
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  第七步
  7.炖制10分钟左右，至土豆8分熟。
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  第八步
  8.放入熟脊骨。加盐调味。
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  第九步
  9.继续炖制到土豆熟透。
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  第十步
  10.加味精提鲜。即可关火。
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  第十一步
  11.出锅盛入盘中即可。